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Chambrer un vin est une pratique ancienne, qui consistait à remonter de la cave les vins rouges pour les ramener doucement à la température .
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Et pour ceci, il doit être placé dans une pièce tempérée quelques heures pour que la . Chambrer un vin signifie l'amener à la température de la pièce. D'où vient cette expression ? Le réfrigérateur est le mode de conservation le plus simple, mais aussi le plus fastidieux. Chambrer le vin correspond à la sortie d'une bouteille de cave pour la préparer à une température de consommation adaptée.
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En effet, on ne parle que des vins rouges chambrés, puisque les vins blancs ou.
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Chambrer Le Vin. Par exemple pour les vins rouge, la température est de 17°, 18°. Chambrer un vin signifie l'amener à la température de la pièce. Chambrer un vin signifie porter lentement un vin à une température de service. Chambrer un vin est une pratique ancienne, qui consistait à remonter de la cave les vins rouges pour les ramener doucement à la température . À titre indicatif, le vin blanc sec est de meilleure qualité lorsqu'il a un peu de fraicheur et un brin l'acidité.
