Brot Bei Umluft Oder Ober Unterhitze
Im allgemeinen sorgt das backen mit umluft für eine knusprige kruste, kann allerdings auch zu einem trockenen ergebnis führen. Besser geeignet ist das backen . Das brot trocknet dann nicht so schnell aus wie mit umluft, da die luft nicht zirkuliert . Während bei anderen speisen das backen mit . 13k views 5 months ago #brot #brotbacken #marcelpaa. […]